园林景观植物的养护是指在园林绿地建设中对施工后种植的植物进行管理，使植物正常生长，达到预期的绿化和景观效果。在园林植物栽培管理过程中，及时适当地采叶，可促进植物开花结果，提高园林景观植物的观赏价值，延长观赏时间。不同的植物种类，采叶期、采叶量、采叶目的和前后保存措施也不同。

（一）灌溉及排水

水分是植物的基本成分，一般植物含水量为70%—90%，只能在适宜的水分条件下生长，当土壤含水量在7%以下时，空中部分和地下部分的植物都会停止生长，甚至导致死亡，对于土壤含水量过高造成的水分损失，使植物根系不能正常呼吸，会导致有害细菌繁殖使植物生病，甚至导致植物根系腐烂，进而导致植物死亡。为了防止类似事物的发生，必须根据植物的特点、环境、气候进行补水和排水。

（二）施肥

土壤中各种营养元素含量有限，能为植物提供的养分有限，在持续供应的养分补充下，造成土壤肥力下降，土壤贫瘠甚至生产力逐渐丧失。对于城市中的土壤来说，往往为了美观和健康，自然产生了大量不能让其腐烂成肥的凋落物。凋落物中的营养元素不能返回土壤，这使得城市土壤不能像森林，山地那样，进行植物与土壤之间的养分循环。肥沃的土壤只能依靠人工补充部分的损失，从而长期保持土壤生产力。